Lenticchie saporite … e colorate….

Ci eravamo quasi dimenticati quanto fossero buone le lenticchie…… anzi forse ci eravamo proprio dimenticati che esistessero. Complice la classica offerta al supermercato …. ecco qua la ricetta per un ottimo contorno Ingredienti : 400 gramm di lentichhie secche 1 barattolo di pomodori pelati 1 spiccio d’aglio peperoncino olio evo 1 dado vegetale sale Preparazione…

Purè ricco …. mi ci ficco….

A chi non piace il purè ?? Si forse non piace ai malati all’ospedale ….. perchè quello che fanno li non sa proprio di niente ….. Questo invece è un bel purè… ricco e saporito e si accompagna bene a qualsiasi secondo ……. Ecco la ricetta : Ingredienti per 4 persone : 500 gr di…