Ma le fragole normalmente non si mangiano a marzo e aprile ?
No quelle della Val Martello sono nella piena maturazione a fine giugno proprio quando si svolge questa bella festa :
Festa delle fragole dell’Alto Adige 21-22 giugno 2017
Il motto della festa è : Chiudete gli occhi e godete i frutti dolci .
Almeno una volta nella vita queste meravigliose fragole vanno assaggiate.
Crescono in questo paradiso naturalistico ad un altezza di 900-1000 metri ed una delle principali zone di produzione di fragole di alta montagna di tutta Europa.
Oltre alle fragole la Val Martello produce dei favoli ortaggi di montagna :
Quest’anno noi non siamo potuti andare …. ma niente paura il nostro piccolo blogger in vacanza con i nonni ha fatto un ottimo lavoro …..
Facendo un po’ di belle foto ( è più bravo di noi )….
e poi assaggiando i frutti e tutte le sue variazioni ……
la crostata ….
e lo strauben con la marmellata di fragole….
e bravo Ale stai proprio imparando …. un bravo travel blogger e un sopraffino food blogger ….
Deve essere stata dura mangiarli vero ???
Il Pikaciccio 
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