Una versione colorata e vegetariana dei canederli …. che dite vi piace ? Ingredienti per 6 persone : Per i canederli : 250 gr di rape rosse 250 gr di pane bianco a pezzettoni 20 grammi di farina 3 uova, latte 1 cipolla, olio sale e pepe Per il condimento : 50 gr. di burro salvia…
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I Canederli di Pika……. sull’insalata del Ciccio
Ecco qua un altra ricetta a quattro mani. Pika che è una meranese doc… ( ma che ha imparato a farli a Verona ) prepara i canederli e il Ciccio fa un ottima insalata di cappuccio rosso, e trasforma un tradizionale primo in un antipasto originale da servire anche in estate. La stessa ricetta potete…
Il Pikaciccio 