Non è lavoro e’ passione

La soddisfazione e’ quando una buongustaia grande conoscitrice della cucina dop tre mesi riconosce con un sorriso il tuo lavoro ,. Non e’ lavoro e’ passione.. Finalmente dopo mesi e’ ritornata la passione .. La voglia di scrivere Oggi felicità pura quando un elegante signora riconosce il grande lavoro che c’è dentro ad ogni piatto.

L’ingrediente segreto ? La passione …..

E’ vero è un po’ che non scriviamo le nostre ricette, non abbiamo smesso di cucinare anzi, ne stiamo facendo una professione come ben sapete. Purtroppo però facciamo fatica a fare le foto, domani però quando il Ciccio preparerà lo spezzatino di Musso, o meglio in italiano lo stracotto d’asino, ci proviamo a fare le…

CREANDOUTOPIE – IL CIBO CHE PASSIONE …….

LE PASSIONI SONO LA NOSTRA VITA …………. Cucinare , assaggiare , mangiare, toccare,annusare … quanto amiamo il cibo e tutto quello che gli ruota attorno …. il cibo e’ cultura … passione, lavoro …. da quello che mangi si capisce quello sei …. da dove vieni … In questo periodo il cibo e’ anche moda,…