Abbiamo lavorato lavorato ma proprio lavorato tanto in quest’ultimo anno che ci siamo sempre dimenticati o non abbiamo avuto il tempo di raccontare che cos’ e per noi e per gli altri la nostra osteria … E poi mi sono fatta male .. e ho pensato di raccontarvelo L’ osteria quella di una volta ……
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L’alba di un nuovo giorno….la vita è’ bella
Che spettacolo questa mattina … la vita e’ proprio bella …. e oggi non è solo un modo di dire, ma quello che realmente pensiamo … Poi dipende da come si e’ predisposti … eh si ci siamo alzati alle 5 di mattina … fa decisamente freddo … non tutti la penserebbero come noi… Ma…
E formaggio sia …
Durante queste vacanze come già accennato abbiamo girovagato, viaggiato, mangiato e lavorato. Fra i vari compiti che ci siamo assegnati c’era quello ingrato si fa per dire ….. di scovare tra i tanti buonissimi formaggi della Lessina …. il formaggio che facesse al caso nostro… il primo requisito è essere un formaggio della Lessinia…. (…
Il Pikaciccio 