Pasticcio di primavera…

E’ tempo di asparagi ….è  primavera anche se oggi fuori piove … basta risotto bisogna che ci inventiamo qualcosa di diverso … e quasi quasi sfruttiamo anche il culetto del prosciutto crudo avanzato dal matrimonio ….. Ingredienti : 1 mazzetto di asparagi verdi Prosciutto crudo Sfoglie di pasta Brie Latte,burro,farina noce moscata (per la besciamella)…

5 cereali asparagi e Asiago

Un piatto semplice sano e se impiattato bene di sicuro effetto, ideale peer questo inizio anno che per tutti è sinonimo di dieta Ingredienti per 4 persone : 500 gr di cereali (mix orzo farro riso) 200 gr punte di apsragi surgelate 1 cipolla 100 gr di formaggio Asiago 1 dado vegetale sale e pepe…