La polenta …. non è solo uno dei principali piatti tradizionali italiani …. un piatto che nasce povero anzi poverissimo. Noi la cuciniamo spesso come accompagnamento a diversi piatti di carne …. (polenta e spezzatino ) oppure da sola ben condita ( polenta taragna concia ) https://pikaciccio.blog/2018/06/05/polenta-taragna-concia-sul-furgoncino/ In questo caso invece l’abbiamo utilizzata come base…
Tag: aperitivo
Pizzette di pasta sfoglia…… finger food semplici svuota frigo.
Come il Pikaciccio ha amici a cena più o meno all’improvviso e quindi…. anche se loro si accontentano di una pasta…. a noi non piace, e allora la fantasia si scatena . Una buona alleata da avere sempre in frigo è la pasta sfoglia pronta……….salva tantissime situazioni e si possono inventare tante ricette. Come ingredienti…
Il Pikaciccio 