Dopo la polenta Stick ……. la parmigiana Snack….

Ci abbiamo messo  più ad inventare il titolo che a fare la ricetta…… per chi volesse ecco link per gli stick di polenta fritta che tanto successo hanno avuto : https://pikaciccio.blog/2018/05/14/stick-di-polenta-profumati-al-rosmarino-che-idea/ Stavamo preparando un bel sugo alle  melanzane per condire la pasta , e dato che avevamo ospiti volevamo metter in tavola anche qualcosa per…

I Canederli di Pika……. sull’insalata del Ciccio

Ecco qua un altra ricetta a quattro mani. Pika che è una meranese doc… ( ma che ha imparato a farli a Verona )  prepara i canederli e il Ciccio fa un ottima insalata di cappuccio rosso,  e trasforma un tradizionale primo in un antipasto originale da servire anche in estate. La stessa ricetta  potete…