Home Restaurant … il Ciccio e’ diventato una Cesarina

Ieri vi abbiamo scritto che abbiamo aperto un Home Restaurant , quanti di voi sanno che cos’è ?

La definizione che trovate sul web e’

L’Home Restaurant è la possibilità offerta a chi ami stare ai fornelli di cucinare occasionalmente per amici, conoscenti e perfetti sconosciuti, viaggiatori soprattutto, che avranno la possibilità di sperimentare le ricette originali dei luoghi.

Abbiamo quindi fatto domanda per entrare nelle Cesarine

Chi sono le Cesarine ? E dal loro sito abbiamo ricavato la loro presentazione

Chi siamo

Cesarine è la più antica rete di cuoche casalinghe d’Italia, che aprono le porte della propria casa a viaggiatori provenienti da tutto il mondo, offrendo loro esperienze immersive in location suggestive. Dal 2019, Cesarine è comunità diffusa Slow Food per la salvaguardia della cucina tradizionale italiana.

Forse avrete guardato il programma di Chiara Maci l’Italia a morsi su Food Network .

Proprio guardandolo ci e’ venuta l’ idea , e lo sapete quando ci mettiamo in testa qualcosa … non ci ferma nessuno …

Poi quest’anno complice il lock down , di tempo per organizzarci ne abbiamo avuto ..

Non è’ proprio facile entrare nella Cesarine , la selezione non è proprio facile, ma c’è l’abbiamo messa tutta e dopo una lunga trafila c’è l’abbiamo fatta, anzi il Ciccio e’ diventato un Cesarino … quindi custode della tradizione culinaria veronese, ecco poi se c’è da tradurlo agli stranieri ci penserà Pika.

Nei prossimi articoli se vi interessa vi racconteremo qualcosa in più del funzionamento di questa nuova attività e magari vi daremo qualche ricetta del nostro menù …

E intanto buona serata … ci sentiamo nei prossimi giorni … come promesso il blog e ‘ ripartito alla grande.

15 commenti Aggiungi il tuo

  1. Kikkakonekka ha detto:

    Complimenti per l’idea e la sua realizzazione, sperando abbiate successo.
    Continuerete anche a “girare” quando si potrà?

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    1. pikaciccio ha detto:

      Grazie mille … assolutamente si … a dire la verità non vediamo l’ora di ripartire la strada ci manca tanto

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  2. Annamaria Patricolo ha detto:

    Brava Cri e bravo Ciccio un altro passo avanti👍

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  3. Nadia ha detto:

    Bravissimi Pikaciccio non avevo dubbi sulla vostra forza e tenacia nel portare avanti i vostri sogni e come sempre me lo avete confermato😘👍

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    1. pikaciccio ha detto:

      Grazieeeee sempre un tesoro

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  4. Paola Bortolani ha detto:

    Bravi!!! Una mia carissima amica è Cesarina a Genova

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    1. pikaciccio ha detto:

      Chissà appena potremo tornare a viaggiare passeremo a trovarla , un abbraccio grande sempre

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      1. Paola Bortolani ha detto:

        Sono certa che vi trovereste benissimo. Ma nel caso vengo anch’io … e mangio! 😉

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      2. pikaciccio ha detto:

        Magari 🤞 teniamo i pugni speriamo passi tutto questo

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  5. @Oenopides ha detto:

    Sapete che vi seguo su WhatsApp quindi mi sono accorta di questa bellissima novità!

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  6. fulvialuna1 ha detto:

    Ma complimenti!

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  7. Chef V. ha detto:

    Bravi!!! Complimentissimi e auguroniiii!!!

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      1. Chef V. ha detto:

        🤟😜👏👏👏👍🍀🍀🍀🍀

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